Ételünk és életünk az öt elemmel
Az öt elemen alapuló táplálkozási módszer nem egy újfajta diéta – éppen ellenkezőleg: talán a legrégebbi és legegészségesebb táplálkozási rendszer a világon. Évezredek óta ismerik, művelik, és mindig továbbfejlesztik. Míg a nyugati táplálkozási rendszerek az élelmiszerek egyes alkotóelemeit és a különféle diéták hatását vizsgálják, a keleti gondolkodás középpontjában az egész ember, az energiaállapotok harmonizálása és kiegyenlítése áll. A kötet által javasolt táplálkozási rendszer nem csak étkezési, de életviteli szokásainkat is pozitív módon befolyásolja, hatására javul kreativitásunk, életerősek és életvidámak leszünk.Ez a módszer az élelmiszereket, mint szerves egységet vizsgálja, és a szervezetre gyakorolt energetikai hatásukkal foglalkozik. A rossz hangulat, a kedvetlenség és számos egyéb negatív életérzés sokszor ételeink helytelen összeállítására vezethető vissza. Pedig olyan könnyű egészségesen és boldogan élni!A szerző, Martha P. Heinen sok éves gyakorlati tapasztalattal rendelkezik az egységes rendszert alkotó táplálkozásról. 1984 óta állnak érdeklődése középpontjában a természetes és életigenlő táplálkozási formál azóta gyakorolja az öt elemmel való főzés technikáját, tanfolyamokat és szemináriumokat vezet.