Az egészséges étrend összeállítása, testi egészségünkre gyakorolt hatása miatt, napjaink legdinamikusabban kibontakozó tudományává kezd válni.  A hagyományos keleti tanításokat összevetették az egészségtudomány számítógépes kutatásaival. Egyre inkább elfogadottá válik, hogy a helyesen táplálkozók nemugyanolyan mértékben szenvednek a betegségektők, mint azok, akik tudatos odafigyelés nélkül fogyasztanak.